ZenMen北海道五段の会「そば食チーム」からのお願い。
そば食チームはそば料理全般の工夫とフードロスの課題に取組んでいます。
そこで、そば料理法の工夫や、練習で打ったそばの余剰分をリメイクし、美味しく食べる
再利用方法、更にサークルの例会食(サークル自慢)を情報提供をお願いします。
収集した資料につきましては皆様に提供する方針ですが、その方法については検討中です。
なお、この度のお願いについては北海道支部のご了解を得て、皆さんに発信しております。
詳細及び提供資料の様式は以下をダウンロードして使用してください。
ダウンロード資料