北海道支部の会員の皆さんとそばを愛する皆さんへの情報提供
北海道の屋根である大雪山系は紅葉が進み収穫の秋真只中です。昨年度のそばの作付面積25,700ha及び生産量13…
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ZenMen北海道五段の会「そば食チーム」は10月1日、新しいそば料理のレシピ3種類を公開しました。詳しい内容…
