第2回全麺協そば道五段位全国大会in富山の報告

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 10月26日に富山市富山市 富山産業展示館「テクノホール東館」にて開催した。審査は1組16名が3組、4組は14名の62名が参加して競いました。北海道支部からは、17名がエントリーし、5名の方が表彰されました。競技内容は1.2kg 生粉(並粉)制限期間45分でした。 
 9:10に開会式が始まり、9:50より1組目の競技が始まりました。14:05に4組目の競技が終了しました。
 審査の結果、北海道では下記の4名の方が表彰されました。報告者 地域振興部長 奥村周二
      金賞               銀賞                 銅賞
総合部門 西村光大(幌加内そば工房坂本) 髙橋富士子(幌加内そばスクール蕎雪庵) 辻美千代(幌加内そばスク
                                             ール蕎雪庵)
シニア部門 中嶋和子(馬追手打ちそばの会)
女流部門                鵜木栄美(中標津手打ちそばささ藪学校)


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