全麺協は、その定款に「地域活性化に取り組む各種団体と連携し、相互扶助と 協働の精神に基づいた“そば”による地域振興を進める。」と規定しています。
「第２回全麺協そば道女 流名人大会」を令和７年２月２３日(日) 午前９時００分競技開始（受付８時）開催場所は 大阪市中央卸売市場本場 マイドプラザ２階多目的ホールです。また、会員相互の親睦と交流を深めるとともに、そば打ち技術の向上を図り ます。道内の女流そば打ちの皆様の参加をお願いします。 詳細は下のファイルを参照をお願いします。報告者　女性青年部長　甫木美千子